Nuova raccolta 2025/2026
Disponibile il nuovo Olio per la raccolta 2025.
Frantoio Ancona in Valle d’Itria
Olio extravergine d’oliva di qualità sempre superiore.
Frantoio Ancona è un’azienda olivicola a conduzione familiare che nasce con la precisa volontà di offrire un olio extravergine d’oliva di qualità sempre superiore. La particolare posizione geografica, le condizioni climatiche favorevoli, la sapiente maestria di chi lavora in azienda garantiscono oli pregiati. L’azienda estende le sue coltivazioni su 20 ettari di terreno dove si trovano diverse varietà autoctone pugliesi.
I nostri Prodotti
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Orcio in Ceramica – Olio Extra Vergine di Oliva 0,500L OLIVA ROSSA€25,00 IVA inclusa -
Orcio in Ceramica – Olio Extra Vergine di Oliva 0,250L OLIVA ROSSA€20,00 IVA inclusa -
Orcio in Ceramica – Olio Extra Vergine di Oliva 0,100L OLIVA ROSSA€15,00 IVA inclusa -
Orcio in Ceramica – Olio Extra Vergine di Oliva 0,500L€25,00 IVA inclusa
Perchè scegliere il nostro olio d’oliva extravergine?
Qualità
La qualità del nostro olio di oliva dipende dai vari processi di produzione. E´ proprio grazie all’attenzione posta durante tutte le fasi di lavorazione che il nostro olio extravergine di oliva è così buono.
Estrazione a freddo
Olio estratto mediante centrifugazione con estrazione a freddo, è ricco di polifenoli e presenta valori bassi di perossidi e molto bassi di acidità.
Produzione
La raccolta avviene nei mesi di ottobre e novembre, con metodi delicati che non alterano l‘integrità e le qualità dell’olio. Il trasporto e la molitura avvengono nella stessa giornata, mantenendo così la naturale freschezza.